Seminārs

VESELĪGA, DZĪVA UZTURA PAGATAVOŠANAS MĀKSLA
1.līmenis


Apzināti darbi ved pie attīstības, neapzināti – atstāj cilvēku uz vietas.






Vai esi iedomājies par patiesi vērtīgu un dzīvu barību, kas sevī saglabā visus vitamīnus, minerālvielas, enzīmus, mikro un makro elementus?

Ja esi izlasījis lielu daudzumu grāmatu un rakstu par to, ko un kā vajag ēst, bet vēl aizvien neesi sapratis, kas no tā visa der tieši Tev, tad ir pienācis īstais laiks, lai atnāktu uz svaigēšanas semināru, kur varēsi saprast, ka veselīgi ēst var arī daudzveidīgi, interesanti un ar baudu, un ka šāda uztura pagatavošana nemaz neprasa daudz laika un pūļu. Semināra praktiskajās nodarbībās varēsi to ne tikai redzēt un pagatavot, bet arī nobaudīt un novērtēt.

Semināra mērķis ir atmodināt katra cilvēka iekšējo potenciālu, palīdzēt iepazīt sevi kā dabas sastāvdaļu un atvērt ikviena spējas dziedināt sevi caur uzturu ar prieku. Sniegtās zināšanas ļaus saprast, ka dzīvot veselīgi ir viegli, tas neaizņem daudz laika, dod papildus enerģiju un iedvesmu jauniem, radošiem pirmsākumiem. Apgūtās iemaņas sniegs iespēju ieviest veselīgas pārmaiņas ikdienas uzturā. Šis seminārs ir pirmais solis jeb pamats jaunam dzīves veidam, kurš nes tikai un vienīgi pozitīvas pārmaiņas, pat, ja tās nenotiks uzreiz.

Norise:

• gatavošana un degustācija:
• Zaļumu izmantošana uzturā . Zaļā kokteiļa pagatavošana un degustācija.
• Brokastu maltītes pagatavošana.
• Salātu mērces.
• Salāti.
• Silta zupa .(līdz 40’ grādiem)
• Otrais ēdiens.
• Deserts.
• Papildus: receptes, literatūra, iespēja iegādāties garšvielu maisījumus un svaigēdāju uzkodas (cepumus, krēkerus, saldumus), kas nekur citur nav nopērkamas..

Gatavošanā tiks izmantotas svaigas, termiski neapstrādātas, bioloģiski audzētas izejvielas. Tikai augu valsts izcelsmes produkti: zaļumi, dīgsti, augļi, dārzeņi, graudi, rieksti.




Semināru vada
Sandra Vaice
(Alternatīvā uztura jeb svaigēšanas speciāliste)

Vieta: Rīga, Jaunciems
Laiks : parasti sestdiena, plkst. 10:00 - 17:00, bet pēc dalībnieku vēlēšanās iespējamas arī citas dienas un laiki.
Pieteikšanās un papildus informācija pa tel.28358020.

Uz tikšanos!




Atsauksmes par semināru


Par saturu:

"Labi un piepildīti – gan no teorijas, gan prakses viedokļa."
L.L.

"Vērtēju to kā bagātu. Liels ieguvums ir praktiskās zināšanas. Bija iespēja uzzināt, kas ir svaigēšana, un seminārs iedvesmoja to pilnībā sākt lietot savā ikdienā. Tēmas izklāsts ļoti pārdomāts – sākot ar teorētiskajām zināšanām un beidzot ar pamatu praktiskajām zināšanām."
S.M.

"Jauna informācija, ko novērtēju kā unikālu, jo neko līdzīgu neesmu nedz lasījusi, nedz dzirdējusi."
I.K.

"Plašs informācijas apjoms un dzīvā uztura pagatavošanas praktiskās iespējas. Ieskats cilvēka organisma pilnvērtīgā funkcionāšanā saskaņā ar dabu un sevis harmoniju."
I.Ē.

Par pasniegšanas formu:

"Patīkami, ka atmosfēra bija vienkārša, nepiespiesta. Semināra gaitā veidojās vairākas diskusijas, kuras deva iespēju paust arī savu viedokli. Gan parktiskās, gan teorētiskās iemaņas tika pasniegtas vienkāršā, saprotamā valodā."
S.M.

"Jauka un ļoti viegli saprotama. Semināra gaisotne ļoti pozitīva, viegla, atvērta."
Z.M.

"Pietiekami interaktīva, draudzīga, vienkārša. Visu, kas nav skaidrs, var noskaidrot."
I.G.

"Lekcijas materiāls labi izkārtots, bbrīvā, plūstošā formā, argumentēti fakti un komentāri. Praktiskā daļa – ērti, praktiski un funkcionāli. "
I.Ē.

Es pavisam negaidīju, ka…

"...svaigēdāju receptēs ir tik daudz parasto ēdienu nosaukumu – cepumi, pica, zupa utt. ."
L.L.

"...tik daudz būs praktisko zināšanu un iespēja visu nogaršot. Vēl pašreiz ir nepierasta sajūta, ka šis ir brīdis, kad varētu mainīties mans uzturs un līdz ar to arī visa pasaules uztvere un dzīvesveids."
S.M.

"...svaigēšana ir tik daudzpusīga, interesanta un radoša."
Z.M.

"...pagatavošana prasa tik maz laika, ka no pāris dārzeņiem var pabarot vairākus cilvēkus. Un, protams, fantastiski garšīgi!."
I.K.

"...ka no vienkāršiem produktiem, reizēm pat vienādiem, var pagatavot tik dažādus ēdienus, var iegūt garšas daudzveidību."
S.R.

"...ka būs tik garšīgi!"
I.G.

"...ka pavisam ikdienišķas lietas saliekot kopā, var sanākt tik garšīgs rezultāts."
I.N.

"...ka ir tik daudz variāciju un iespēju."
I.J.

"...ka tik ātri un viegli tiek pagatavots ēdiens, un tikpat ātri visu var sakopt.."
I.Ē.

Mans galvenais ieguvums:

"Guvu apstiprinājumu, ka dzīva pārtika sniedz enerģiju (sajutu to!), un tas nav sarežģīti. Visticamāk, ka garšos arī mājiniekiem, kas varbūt nepieņemtu “burkānu graušanu”."
L.L.

"Tā kā bija iespēja daudz ko arī nogaršot, radās vēl lielāka vēlme vēl intensīvāk par to interesēties un sākt lietot savā ikdienā."
S.M.

"Saņēmu apstiprinājumu internetā redzētajam un dzirdētajam – ir iespējams pagatavot daudzus dažādus ēdienus, neapstrādājot tos termiski, kas šķistu ļoti garšīgi ikvienam."
I.A.

"Semināra teorētiskā daļa."
I.K.

"Sapratu, ka ēst veselīgi – tas nav garlaicīgi un vienmuļi. Sapratu, ka tas ir priekš manis, un ceru, ka ar radošu pieeju – arī visai manai ģimenei."
Z.M.

"Apstiprinājums manai vēlmei mainīt dzīvesveidu un ēšanas paradumus, beigt sevi piesārņot, izmantot beidzot lauku zemīti."
I.K.






© Aelita Folkmane - Burgere 2004-2010
e-pasts: aelita@dabas-berni.net
| Veidotājs | Autortiesības un mājas lapas lietošanas noteikumi | Sponsoriem |